개인정보처림방침보기
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  • 10년 동안 장사하려면 편한 조리가 중요합니다!
  • 1~2년 반짝하는 매출보고 장사하실 겁니까?
  • 쪽갈비만 20년 소비자에게 검증받은 시간입니다!
  • 10년 동안 장사하려면
  • 편한 조리가 중요합니다!

  • 1~2년 반짝하는 매출보고
  • 장사하실 겁니까?
    • 쪽갈비만 20년
    • 소비자에게 검증받은 시간입니다!
  • 73세 점주님도 계속하고 싶은 이유는??
  • 편·하·니·깐
  • 73세 점주님도
    계속하고 싶은 이유는??
  • 편·하·니·깐
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2. 단일 품목으로 관리가 쉽다!
3. 고기손질이 일체 없고, 사이드메뉴까지 원팩화!
4. 본사에서 배달의 민족 세팅 후 최적화까지 제공
5. 배달 25건이면 매출 100만원이 쉽게 넘는 메뉴
6. 블로거 모집 후 네이버 플레이스 완벽 관리!
7. 이벤트 요청시 기획/디자인 후 이벤트 지원까지 전부 제공!
8. 사후지원 리뷰 댓글도 체계적으로 관리!
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  • 전국에서 유일하게
  • 쪽갈비만 판매하는 전문 프랜차이즈!
#쪽갈비만 20년 #돈오락이 맛에 자신있는 이유!!
    • 이유 1
      • 좋은 재료
      • 사용에 대한 고집
  • 돈오락만의 독자적인 기술로 잡내를
  • 제거하여 자신 있게 향신료 없이
  • 오븐에 그대로 구워 판매 중입니다.

  • 이미 생산지에서 맛없는 부위를
  • 손질해서 온 쪽갈비를 2차 손질로
  • 로스율 10~15%를 내어 점주님께
  • 간편함을, 고객님들께는 맛있는
  • 부위만을 제공하기 위해
  • 노력 중입니다.
    • 이유 2
      • 오로지
      • 맛에 대한 고집
  • 소스/육수를 직접 제조합니다.
  • 생과일과 약재 등 천연재료로 소스를
  • 만들기 때문에 위탁업체에 맡길
  • 수도 없습니다!!

  • 양을 늘리기 위한 튀김메뉴 없이
  • 아이들이 먹어도 좋은 재료들로
  • 제조하여 많이 먹어도 속이 편안함을
  • 느끼실 수 있을겁니다.

  • 대표의 가족들은 20년이 지나도
  • 아직도 맛있게 먹고 있기에
  • ‘먹어도 먹어도 물리지 않는 그 맛’을
  • 슬로건으로 사용할 수 있었습니다.
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      • 사용에 대한 고집
  • 돈오락만의 독자적인 기술로 잡내를 제거하여 자신 있게 향신료 없이 오븐에 그대로 구워 판매 중입니다.

  • 이미 생산지에서 맛없는 부위를 손질해서 온 쪽갈비를 2차 손질로 로스율 10~15%를 내어 점주님께 간편함을, 고객님들께는 맛있는 부위만을 제공하기 위해 노력 중입니다.
    • 이유 2
      • 오로지
      • 맛에 대한 고집
  • 소스/육수를 직접 제조합니다. 생과일과 약재 등 천연재료로 소스를 만들기 때문에 위탁업체에 맡길 수도 없습니다!!

  • 양을 늘리기 위한 튀김메뉴 없이 아이들이 먹어도 좋은 재료들로 제조하여 많이 먹어도 속이 편안함을 느끼실 수 있을겁니다.

  • 대표의 가족들은 20년이 지나도 아직도 맛있게 먹고 있기에 ‘먹어도 먹어도 물리지 않는 그 맛’을 슬로건으로 사용할 수 있었습니다.
  • 대다수 가게 평점이
  • 20년 동안 소비자가 인정한 쪽갈비~
  • 식어도 굳지않는 기술 로 배달 특화 메뉴!
  • 실제화면캡쳐(23.07.27)
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  • 창업 불안감을 다 태워버리고 검증되었습니다!!
  • 지역별 배민 맛집 랭킹 1위 고집~
관평 1등
대전인동 1등
사상 1등
삼천포 1등
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  • 검증되었습니다!!
  • 지역별로 다양한
  • 배민 맛집 랭킹 1위
  • 고객이 인정한 "쪽갈비"
  • 20년 동안 끝도 없는 고객 후기들!
  • 네이버에서 직접
    • 돈오락쪽갈비
    를
  • 검색해보세요~
  • 2023.04.15
  • 행복은 아이스크림
  • 먹기 편한 쪽갈비의 매력!
  • 날이 더워지는데 고기를 굽지 않아
  • 도 되고 연기 걱정도 없고 깔끔하게
  • 먹을 수 있게 살도 일부 발라서 나오
  • 니 고기 먹기 정말 편하네요.
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  • 파격혜택 돈오락만의 5가지 면제 제공!
  • 점주님이 많이 버는 게 본사가 사는 길입니다.
  5無정책
  가맹비
  로얄티
  재계약비
  양도양수가맹비
  감리비
  • 최소비용 오픈
  • 업종변경
  • 1,150만원
  • 돈오락에서만 가능한 비용!
  • 돈오락 배달전문점
  • 오븐기 700만원
  • 교육비 300만원
  • 전용비품 150만원 포함
  • ※ 인테리어 필요시 평당 평균 60만원 (최대 80만원)
  • 장사에서 중요한 것은 실제로 얼마를 가져가느냐가 핵심입니다!
  • 비용 최소화 + 마진 극대화 시스템을 만들었습니다.
  • 월 순수익 29.9%
  • 약 1308만원
  • 원재료비
  • 1655만원
  • 임대료 170만원
  • 인건비
  • 600만원
  • 광고비/배달대행비
  • 440만원
  • 더이상 과장된 매출에 속지마세요!!
  • 실제 매출별에 따른 순수익 투명하게 공개합니다!
항목
덕천점(배달전문)
구서점(배달+홀)
비고
월매출
29,721,800원
45,137,200원
2023년 5월 기준
평균건수/일
21.2건 (평균객단가 46.698원)
28.8건 (평균객단가 52.083원)
30일기준
평균매출/일
99만원
155만원
30일기준
재료비
12,947,000원 (코스트 43.5%)
16,550,000 (코스트 36.5%)
임대료
70만원
170만원
인건비
0원 (부부)
600만원 (직원2,알바1)
1인점주 운영기준
공과금
50만원
65만원
전기/수도/가스
어플광고비
170만원(배민1, 쿠팡이츠포함)
(광고50만 + 광고수수료120만)
200만원
(광고80만 + 광고수수료120만)
배민/배민1/쿠팡이츠
배달대행비
300만원
220만원
기타비용
100만원
300만원
기타운영비용
순수익
9,824,800원 ( 33.056% )
13,087,200원 ( 28.994% )
* 100% 배달대행일 경우 매출대비 약 14%의 배달대행비 지출. 각 매장의 운영방식에 따라 상이.
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  • 돈오락 배달전문점
  • 오븐기 700만원
  • 교육비 300만원
  • 전용비품 150만원 포함
  • ※ 인테리어 필요시 평당 평균 60만원
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  • 핵심입니다!
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  • 약 1308만원
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  • 1655만원
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  • 600만원
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비고
월매출
29,721,800원
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2023년
5월 기준
평균건수
/일
21.2건
(평균객단가 46.698원)
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평균매출
/일
99만원
155만원
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재료비
12,947,000원
(코스트 43.5%)
16,550,000
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0원
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50만원
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170만원
(광고50만 + 광고수수료120만)
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300만원
220만원
기타비용
100만원
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기타운영비용
순수익
9,824,800원
(33.056%)
13,087,200원
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  • 배달대행비 지출. 각 매장의 운영방식에 따라 상이.
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  • 생쪽갈비부터 사이드메뉴까지!
생쪽갈비
양념쪽갈비
매운양념쪽갈비
간장쪽갈비
땡초간장쪽갈비
순대볶음
해물볶음우동
김치찜
숯불구이김치찜
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